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燻製作り。

 今日は久しぶりに燻製を作ってみました。
材料は「鶏のささみ」と「プロセスチーズ」です。

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出来上がりはこんな感じです。


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燻製前のプロセスチーズ


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燻製後


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燻製前の鶏のささみ


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燻製後 
※普段は吊してスモークするのですが、今回は網に置いてしまったために網目が着いています。

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